martes, 26 de noviembre de 2019

El Cardón símbolo de Gran Canaria
La higuera que nos da higos y brevas. Unas primavera y otras en otoño. Por eso decimos que nos vemos de higos a brevas

el Sauce, del cual se obtiene el principio activo de la aspirina. 

La Tabaiba amarga, los aborígenes la utilizaban para pescar, pues tiene un veneno que dejaba a los peces paralizados. 
Culantrillo, nuestras abuelas lo tenían en la talla, nos indica que el agua es potable
La vinagrera que nos viene bien para las cicatrices y para las patas  de gallo



¿QUÉ HEMOS APRENDIDO EN EL BARRANCO?




La cochinilla es un insecto del cual se extrae el colorante natural que se utiliza en barras de labios, cremas faciales e incluso alimentos como el yogurt de fresa para darle el color.
El Archipiélago Canario es uno de los lugares de producción de cochinilla más importantes del mundo.


El acebuche con el que se hacel el garrote canario para el juego del palo